初秋の6720分の3 6本セット

SOLD OUT

330slm NV コスタ ディ ラ
ヴェネト州 グレラ種 白泡。

ノンフィルターコルフォンドの元祖的なキュヴェ。
10年ほど前に専門誌の取材で紹介したころからしばらく安定感に欠けていたが先日の試飲で状態の良さを確認。フレッシュなリンゴ、ショウガ、ローズマリー、食欲をそそる一本。

3325円

ガイヤ 2022年 ヴァル ディ ソーレ
ピエモンテ州 ロエーロ マルヴァジア ディ カンデァア種 白 マセラシオン2週間

日本人の食生活にもっともマッチする地域の一つ。
完全無農薬、話題の新星。
マンゴー的な旨味、華やさ、ぶっといミネラルとみずみずしさの調和が美しい。

4750円

ヴァルディバ 2021 サンフェレオーロ
ピエモンテ州 ドルチェット種 赤

いまやバローロのみならず畑の値段の高騰が止めら
れない昨今、ドルチェットの聖地ドリアーニも偉大
なポテンシャルがバレてしまいはじめてしまった。
すみれ、練れたやや黒系よりの果実と複雑なスパイ
スは他の追随を許さない。この季節にこそ味わって
いただきたい一本。

4085円

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